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乡村振兴
永昌肉羊产业发展渐入佳境

8月13日,记者在永昌“羊肉美食节”活动中了解到,永昌肉羊已通过国家农产品地理标志登记认证,“永昌羊羔肉垫卷子”被评为“中国金牌旅游小吃”。

近年来,永昌县依托良好的生态环境和自然条件,把肉羊产业作为富民强县的主导产业来培育,先后引进波德代、无角陶赛特、杜泊等世界着名肉羊品种,培育出肉羊新品种,以及湖羊快繁新品系。2017年,全县肉羊饲养量达到160万只,出栏量85万只,羊肉产量1.36万吨,年屠宰加工能力30万只、运销能力50万只,成为全省重要的肉羊繁育基地。肉羊产业的发展,形成了独特的美食文化,仅羊肉系列就有羊羔肉垫卷子、大煮羊肉、黄焖羊肉等十多个品种。在2016年首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼上,“永昌羊羔肉垫卷子”被评为“中国金牌旅游小吃”。

8月13日,记者在永昌“羊肉美食节”活动中了解到,永昌肉羊已通过国家农产品地理标志登记认证,“永昌羊羔肉垫卷子”被评为“中国金牌旅游小吃”。

近年来,永昌县依托良好的生态环境和自然条件,把肉羊产业作为富民强县的主导产业来培育,先后引进波德代、无角陶赛特、杜泊等世界着名肉羊品种,培育出肉羊新品种,以及湖羊快繁新品系。2017年,全县肉羊饲养量达到160万只,出栏量85万只,羊肉产量1.36万吨,年屠宰加工能力30万只、运销能力50万只,成为全省重要的肉羊繁育基地。肉羊产业的发展,形成了独特的美食文化,仅羊肉系列就有羊羔肉垫卷子、大煮羊肉、黄焖羊肉等十多个品种。在2016年首届中国金牌旅游小吃颁奖典礼上,“永昌羊羔肉垫卷子”被评为“中国金牌旅游小吃”。